核磁共振含油率測定儀是專業(yè)用于含油作物及其加工進行油量檢測，具有效率高、環(huán)保、節(jié)省費用，精度高、穩(wěn)定性好，電腦式操作等優(yōu)點。該儀器是依照國家標準GB/T15690（油籽含油量核磁共振測定法1995年）研發(fā)出來的油量檢測設(shè)備。測試品種包括大豆、油菜籽、芝麻、玉米、棉籽、葵花籽、花生、小麥、桐籽等油料作物及其餅，粕的含油量。
核磁共振含油率測定儀的功能特點：
1、效率高：每次對樣品測量只需30秒，極大提高了工作效率。
2、安全、環(huán)保：核磁共振法測試只需要消耗40W的電能，僅僅只相當于一個燈泡的能耗，而且不需要別的輔助材料就可以進行，是真正的無損、無污染、低炭、環(huán)保的新型設(shè)備。
3、節(jié)省費用：投入一臺核磁共振油量檢測儀，每年可提升產(chǎn)出率10%，可節(jié)省大量的水費、電費、人工費用、抽提儀器費用。
4、精度高、穩(wěn)定性好：軟件自動進行頻率調(diào)節(jié)，逐步提示指導(dǎo)操作流程，采用頻率自鎖定技術(shù)，無需人工調(diào)節(jié)，操作簡便，減少人為誤差，提高測量精度。
5、彩色液晶屏，鼠標加鍵盤，電腦式操作，軟件自動進行頻率調(diào)節(jié)，可將數(shù)據(jù)通過U盤拷出后在電腦中打印結(jié)果，軟件通過U盤升級。
為什么要對作物種子的含油率進行測定？主要是因為作物含油率是評價油料作物品質(zhì)好壞以及出油量的重要指標。為了加速油料作物育種工作，人們一直致力于油料種子含油量的快速，非破壞檢測的研究，而核磁共振方法是迄今為止較為理想的一種方法。種子油量檢測的方法有很多，就如索氏抽提法，是傳統(tǒng)測定常見的一種方法，不過隨著現(xiàn)代科學技術(shù)的不斷發(fā)展，該技術(shù)目前在市場上已經(jīng)逐漸被核磁共振方法所替代。
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